Blaubeeren finden ihren Weg nicht nur zum Handel sondern bevorzugt
direkt zum privaten Kunden.
• Blaubeeren
Die köstlichen Früchte werden auf naturnahen, humosen
und feuchten Standorten erzeugt. Die strauchartigen Büsche können
je nach Sorte bis zu zwei Meter Höhe erreichen.
Die
Blaubeere ist ein heißer Tipp für ernährungsbewusste
Menschen. Sie hat wenig Kalorien und ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen.
Ein wahres Wunder liegt im natürlichen Farbstoff (Anthocyanin)
der Beere. Renommierte Ernährungswissenschaftler haben weltweit
den Zusammenhang von Anthocyanin und antioxydativer (neutralisierender)
Wirkung auf zellschädigende Umwelteinflüsse (sog. "freie
Radikale") nachgewiesen. Frische Blaubeeren haben die höchste
antioxydative Kraft aller Früchte und sind daher unschlagbar,
wenn es gilt, dem Körper beim Kampf gegen Umweltgifte, UV-Strahlen
oder Stress zu helfen. Zu den wichtigsten Anwendungsgebieten zählen
Wissenschaftler heute die Bekämpfung von allgemeinen Alterserscheinungen,
Schutz vor Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die Behandlung von
Diabetes, Harnwegsinfektionen und Sehschwäche .
Blaubeeren sind köstlich roh zu verzehren oder im Müsli,
als Obstsalat, zu Eis, in vielen Kuchenrezepten oder im beliebten
Pfannkuchen. Sie finden sich in tollen Marmeladen und lassen sich
für den Wintervorrat sehr gut einfrieren.
Vermarktung
• Selbstpflücken und Frischverkauf für Privatkunden
- Verkauf gepflückter Beeren in Schalen und Körben
- Jungpflanzen mit Pflanzanleitung
- Heidelbeerwein, Heidelbeersaft und Marmelade
Verkauf auf der Plantage dem Hof gegenüber bzw. am dortigen Verkaufsstand.
Erntezeit: 15./ 20. Juli – Anfang September
Öffnungszeiten:
Montag – Samstag 09.00 - 18.00 Uhr
Sonntag 09.00 - 13.00 Uhr
Seien Sie willkommen und erleben Sie Ihr blaues Wunder !
• Belieferung von Handel bzw. Wiederverkäufern
Wir beliefern täglich Großverbraucher und diverse Handelsstufen
mit frisch geernteter Ware.
Gebindegrößen:
• 250 g und 500 g-Schalen;
• 1,0 Kg und 2,5 kg-Körbe
Gerne erwarten wir Ihre Bestellung.
Kontakt
Gut Loy, Hendrik Funch
26180 Rastede-Loy, Dorfstraße 13
Tel.: 04402-2840, Fax: 04402-3640
Internet: www.Gut-Loy.de, E-Mail:
Funch@Gut-Loy.de
